Senioren genießen Candle-Light-Diner

Künzell. Das neue Jahr startet voller Genuss: Das Kursana Domizil hat die Bewohnerinnen und Bewohnern zu einem Gala-Dinner eingeladen und ihnen ein Acht-Gänge-Menüs serviert. Das klingt nach einem Leben wie Gott in Frankreich und tatsächlich genossen alle so lang das Menü wie es die Franzosen gewöhnlich bei einem opulenten Mahl tun. Beim Candle-Light-Dinner hatten sich die Gäste entsprechend dem noblen Ambiente und den fürstlich gedeckten Tischen chic gekleidet. Das Team des Kursana-Restaurants zauberte kulinarische Leckerbissen wie Roastbeef auf Sauce Tartar oder Filet auf Risotto mit Basilikumschaum. Die Mitarbeiterinnen der Verwaltung servierten die Köstlichkeiten von der Vorspeise bis zum Desert und wie es sich für ein edles Restaurant gehört, dazu die passende Weinbegleitung.