Der Geschmack des Sommers

Ein Ausflug nach Lahr brachte eine Seniorengruppe aus dem Kursana Domizil Friesenheim auf den Geschmack des Sommers. Mit frischen Früchten kehrten sie zurück und kochten Marmelade für alle.

Endlich wieder Sommer! Sommerzeit ist Ausflugszeit, und auch Erdbeeren und andere leckere Früchte zählen für viele Menschen zu den schönen Seiten der warmen Jahreszeit. Bei den Senioren im Kursana Domizil Friesenheim ist das nicht anders. Und so machte sich eine Kleingruppe zum Obstkaufen auf den Weg ins nahegelegene Lahr. „Ich war schon lange nicht mehr in der Stadt“, freute sich eine von ihnen über die willkommene Abwechslung. Mit der Sonne im Gesicht und einem Eis in der Hand genossen die Senioren ihren Stadtbummel.

Zurück im Domizil ging es dann ans Marmelade-Kochen. Denn auch das gehört zum Sommer, gerade für die ältere Generation. Routiniert säuberten und schnippelten sie die mitgebrachten Erdbeeren, entkernten die Aprikosen und übergaben alles an den Küchenchef, der das Obst zu Marmelade einkochte – und so die Aromen des Sommers für alle konservierte.

Foto: Kursana