Irmtraud Pun (78, links) und Inge Flauaus (83) freuen sich auf den ersten Einsatz des neuen Kochwagens.

 
01.12.2021

Küchenwagen rollt zu Senioren

Griesheim. Das Team des Sozialdienstes im Kursana Domizil in Griesheim hat einen Küchen- und Kochwagen angeschafft, um noch mehr Bewohnerinnen und Bewohnerin die Möglichkeit zu geben, sich an den Aktivitäten in der Pflegeeinrichtung zu beteiligen. Viele Senioren, die in ihrer Mobilität eingeschränkt und stark gehbehindert sind oder gar nicht mehr laufen können, verlassen Ihr Zimmer selten, etwa um die Koch- und Backrunde zu besuchen oder die anderen kreativen, sportlichen und kulturellen Angebote im Gruppenraum und im Saal zu nutzen. Wenn sie nicht zur Gemeinschaftsküche kommen, dann rollt der Kochwagen eben zu den Senioren in die Zimmer.


Ein ehrenamtlicher und handwerklich versierter Helfer des Kursana Domizils hat den Kochwagen aus Paletten gebaut. Zur rollenden Küchenzeile gehören ein Unter- und Hochschrank sowie eine Arbeitsfläche mit einer Silber-Schüssel und einem integrierten Schneidebrett. Der Kochwagen ist ideal, um Speisen für die kalte Küche zuzubereiten, beispielsweise Obst und Gemüse zu schneiden. Die Senioren können gemeinsam mit Betreuerinnen und anderen in ihren Zimmern einen Salat machen oder einen Dessert wie etwa Joghurt mit Erdbeeren zubereiten und die kulinarischen Früchte ihrer Arbeit anschließend gemeinsam genießen.
 

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