Apfelmus und süße Sahne

Immer im Januar ist im Haus Zacharias Waffelzeit. Auch in diesem Jahr gab es das köstliche Gebäck auf allen vier Wohnbereichen.

Guben. Wenn das neue Jahr beginnt, fiebern die Bewohnerinnen und Bewohner den Tagen entgegen, an denen Waffelduft durch das Haus zieht. Und sie wurden nicht enttäuscht. Einen ganzen Nachmittag lang waren jeweils drei Waffeleisen – bedient von den Mitarbeitenden der Betreuung – im Dauereinsatz. 

Alle Bewohner nahmen Anteil und freuten sich darüber, dass die Tradition auch 2026 fortgeführt wird. Dass das Gebäck mit Apfelmus, Puderzucker und Schlagsahne gelungen war, zeigten die Bewohner nicht nur durch verbale Begeisterung. So Manche und so Mancher von ihnen bat um Nachschlag.

„Für uns Mitarbeiter ist das ebenso schön, zu erleben, dass die Bewohner Freude an unseren Ideen haben und sich gerne verwöhnen lassen“, erzählt Sandra Heinrich, Leiterin Betreuung.