Äpfel- und Birnen kommen im Herbst auf den Tisch. Foto: Oehler
Kochen und backen, was die Jahreszeit hergibt. Der kulinarische Nachmittag in der Kursana Residenz Krefeld brachte im Oktober Kuchen um Äpfel und Birnen auf den Tisch – passend zum Ernte-Dank-Monat. Wenn die Konditorin Ela Peuker einlädt, ist das Restaurant in der Krefelder Residenz immer gut gefüllt. Mittlerweile ist das Angebot ein Geheimtipp. Denn zu den Bewohnern der Residenz gesellen sich immer mehr auswärtige Gäste, die herzlich willkommen sind.
Und am Ende des Nachmittags gibt es zufriedene Gesichter und viele Komplimente für die Leckereien der Haus-Konditorin. Im November geht es dann nicht süß, sondern herzhaft beim kulinarischen Nachmittag zu. Die Besucher können sich diesmal auf Zwiebelkuchen freuen.
