Wolfgang Haug (l.) und die Kindertanzgruppe des Trachtenvereins besuchten die Seniorinnen und Senioren im Kursana Domizil Leinfelden-Echterdingen (©Kursana).
In traditioneller Tracht und begleitet von einem farbenfroh geschmückten Wagen, trafen die jungen Tänzerinnen in Begleitung vom Vereinsgründer Wolfgang Haug gegen Mittag im Kursana Domizil ein. Vor ihrem begeisterten Publikum präsentierten die Kinder dann den sorgsam einstudierten Krautfest-Eröffnungstanz.
Aber die kleinen Gäste hatten noch weitere Überraschungen im Gepäck. Der von den Landfrauen gebackene Krautkuchen durfte von den Zuschauern mit einem Glas Federweißer probiert werden – und schmeckte allen ganz vorzüglich. Gleichzeitig gab es bei den jungen und alten Krautliebhabern einen regen Austausch darüber, was sich aus einem Spitzkrautkopf noch alles machen lässt: zum Beispiel Krautwickel, Beilagen für Schlachtplatten, Schupfnudeln, Rouladen und natürlich die original Echterdinger Deie.
Die Seniorinnen und Senioren genossen die lokale Spezialität und den Nachmittag mit ihren Gästen, die jedes Jahr zum Filderkrautfest in die Einrichtung kommen. „Das war wieder super!“, hieß es am Ende auch diesmal.
Foto: Kursana
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