Genusstour ins „Chocoversum“

Fünf Bewohnerinnen aus dem Kursana Domizil Oststeinbek besuchten das Hamburger Schokoladenmuseum.

Schokolade macht glücklich! Davon konnten sich fünf Bewohnerinnen aus dem Kursana Domizil Oststeinbek bei ihrem Ausflug ins Hamburger „Chocoversum“ überzeugen. Im Rahmen einer 90-minütigen Führung begaben sich die Seniorinnen mit ihrem „Genuss-Guide“ auf eine sinnliche Reise, um den Werdegang von der Kakaobohne bis zur fein veredelten Tafel Schokolade mitzuerleben. Dass bei jeder Station ihrer Genusstour ausgiebig probiert werden durfte, kam bei den Damen gut an.
„Der Höhepunkt war der Besuch der Schokowerkstatt, in der jeder Besucher aus seinen Lieblingszutaten seine ganz persönliche Tafel Schokolade kreieren durfte“, sagt Blandy Nöhrenberg von der sozialen Betreuung. Zuerst rührten die Seniorinnen Zimt in die flüssige Schokoladenmasse. Helga Schossau (89) dekorierte ihre Tafel mich reichlich Nüssen, Grethe Neubauer (86) griff zu jeder Menge Smarties und gestaltete eine knallbunte Kinderschokolade. „Die Bewohnerinnen haben ihre Schokolade wie einen Schatz zurück ins Domizil getragen“, erzählt Blandy Nöhrenberg. „Alle wollen sie stolz den Angehörigen präsentieren und gemeinsam mit der Familie genießen.“