27.06.2025
Frische Früchtchen fantasievoll verarbeitet
Erdbeerwoche ist ganz nach dem Geschmack der Bewohner
Reichenbach. Endlich Erdbeerzeit! Natürlich probierten die Bewohnerinnen und Bewohner im Frühjahr auch schon mal die Vorboten aus dem Süden. Doch alle waren sich dabei einig: Nur die heimischen Früchte können das volle Geschmackserlebnis bieten. Deshalb wurde nun im Kursana Reichenbach gleich eine ganze Erdbeerwoche ins Leben gerufen. Eigentlich wollten die Vogtländer selbst auf einem nahegelegenen Feld frische Früchte pflücken. Doch heftige Gewitter und Starkregen durchkreuzten das Ernte-Vorhaben. Deshalb trat Plan B in Kraft. Die Erdbeeren wurden bei einem regionalen Anbieter besorgt. Ganz oben auf der Wunschliste der Bewohnerinnen und Bewohner stand natürlich die legendäre Erdbeertorte. Beim gemeinsamen Backen plauderten sie über verschiedene Rezepte und erzählten sich Anekdoten rund um die roten Früchte. Im eigens installierten Erdbeercafé ließen sich die Seniorinnen und Senioren die Torte schmecken. Außerdem gab es hübsch dekorierte Erdbeer-Eisbecher. Bei einer informativen Themenstunde erfuhren die Bewohnerinnen und Bewohner Wissenswertes und Skurriles rund um die geschmackvollen Früchtchen.
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