Das Menü beim Themen-Abend Asien fanden (von rechts) Hildegard Blum, Karolina Müller, Edith Engsberg und die andere Gäste schmackhaft und „die Ente auf den Punkt gebraten“.

 
04.09.2025

Senioren gehen auf kulinarische Entdeckungsreise

Unter dem Motto „Kulinarische Reise nach Asien“ fand im Kursana Domizil Seligenstadt ein außergewöhnlicher Themenabend für die Bewohnerinnen und Bewohner statt. Die Veranstaltung bot der älteren Generation einen Einblick in die vielfältigen Geschmackswelten Asiens.

Seligenstadt. Das Küchenteam des Hauses überraschte die Seniorinnen und Senioren mit einem raffinierten asiatischen Menü. Serviert wurden unter anderem knusprige Frühlingsrollen, zarte Ente auf Thai-Curry-Gemüse sowie ein Dessert aus Sticky Rice mit Mango – eine Spezialität aus der thailändischen Küche. Die liebevolle Präsentation und die Auswahl landestypischer Gewürze machen den Abend zu einem ganz besonderen Erlebnis.

Die asiatische Entdeckungsreise sowie die anderen kulinarischen Themenabende im Kursana Domizil sind für die Senioren eine sinnliches Erlebnis, das den sozialen Zusammenhalt stärkt. Neben der Menü-Erfahrung standen Gespräche über kulturelle Gepflogenheiten, Rituale und Werte in Asien im Mittelpunkt. Das Feedback der Gäste des Asien-Abend war durchweg positiv. Viele zeigten sich begeistert von den Geschmackserfahrungen und der authentischen Atmosphäre, die durch passende Dekoration und neue musikalische Untermalung ergänzt wurde.
 

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