Betreuungskraft Sabine Wotenick (2.v.l.) und die Bewohnerinnen aus der Backgruppe haben großen Spaß daran, wenn sie köstliche Leckereien wie den Spiegeleikuchen für die Gemeinschaft zubereiten.
Stralendorf. Einen echten Hingucker haben die fünf Seniorinnen aus der Backgruppe im Kursana Domizil Stralendorf als Osterüberraschung gezaubert: Ihr Rührteig wurde auf zwei Backblechen mit einer Schicht aus Vanillepudding und Schmand bestrichen und dann mit halbierten Pfirsichen dekoriert. Schon bei der Zubereitung haben sich die Damen darauf gefreut, dass ihre Mitbewohnerinnen und Mitbewohner Augen machen werden, wenn ihnen ein Kuchenstück serviert wird, das einem Spiegelei verblüffend ähnelt.
„Ich freue mich immer wieder über das schöne Miteinander, wenn wir gemeinsam backen“, sagt Betreuungskraft Sabine Wotenick, die die Gruppe leitet. „Die Bewohnerinnen helfen sich gegenseitig bei der Arbeit, fachsimpeln über Rezepte und sind stolz darauf, dass sie etwas Besonderes für die Gemeinschafft herstellen können. Für ihre leckeren Kuchen bekommen sie viel Lob von den Mitbewohnerinnen und Mitbewohnern.“
Als „Deko-Queen“ im Haus leitet Sabine Wotenick auch die Kreativrunden im Haus, bei denen regelmäßig für die anstehenden Feste gebastelt wird. In diesem Jahr zieren kleine Schäfchen die Tische und stimmen auf das Osterfest ein, das mit Eierlikör, Spiegeleikuchen und viel Musik gefeiert werden soll.
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