Genießer im Gewölbekeller

Bewohner des Kursana Domizils Vaihingen besuchten die Weinkellerei Rosswag.

 Guter Wein und gute Laune: Einen gemütlichen Nachmittag genossen am Donnerstag, 20. November, Senioren und Mitarbeiter vom Kursana Domizil Vaihingen beim Besuch der Weinkellerei Rosswag.

Beeindruckt waren die Besucher nicht nur vom urigen Gewölbekeller. In einem Vortrag wurden ihnen die Besonderheiten der Weinkultur in der Region anschaulich geschildert, bei dem der Anbau am Steilhang und die Anlage von Steinmauern eine große Rolle spielen. Ihre gute Nase konnten die Gäste dann bei einem Geruchsrätsel unter Beweis stellen: Bei sechs verschiedenen Proben galt es, bestimmte Aromen herauszufinden.

Dann wurden noch die unterschiedlichen Rebsorten vorgestellt – und erklärt, wie aus roten Trauben weißer Wein hergestellt werden kann. Nach so vielen interessanten Informationen stand schließlich der Genuss im Mittelpunkt: Bei der Weinprobe konnte jeder seine Lieblingssorte herausfinden. Dazu gab es leckeren Kuchen, den die Bewohner am Vormittag selbst gebacken hatten. Zum Genuss gehörte auch ein von Musik begleiteter Bildvortrag über Rosswag und eine Weinprobenballonfahrt. „Es war sehr interessant - und wir freuen uns, einmal wieder dort hin kommen zu dürfen“, meinte eine Besucherin, bevor es wieder zurück ins Kursana Domizil ging.