Knusprige Sterne, Monde und Co: Weihnachtsbäckerei im Kursana Domizil Wittenberg.
Wittenberg. Beim geselligen Plätzchenbacken im Kursana Domizil Wittenberg ging es für die Bewohnerinnen und Bewohner Schritt für Schritt zum Keksgenuss. Als Erstes bekam jeder eine Schürze, dann wurden gemeinsam die Zutaten abgewogen und zu Teig verarbeitet. Während einige Bewohner schon eifrig die Ausstechförmchen heraussuchten, rollten andere den Teig aus.
Spätestens jetzt entwickelten sich lebhafte Gespräche und viele schöne Erinnerungen an frühere Weihnachtsfeste wurden ausgetauscht. Dazu sorgte Frank Schöbels „Weihnachten in Familie“ – eines der meistverkauften Alben in der DDR – für eine gemütliche Atmosphäre, bei der manche leise mitsangen.
„Die Bewohnerinnen und Bewohner waren eifrig und mit viel Geschick bei der Sache“, so eine Mitarbeiterin der Betreuung. Drei Tage nach dem Verzieren der Plätzchen folgte der krönende Abschluss: Bei einer frisch gebrühten Tasse Kaffee freuten sich die Seniorinnen und Senioren, ihre selbstgebackenen Plätzchen zu genießen.
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