Mit viel Freude wurde der Teig geknetet. Am Ende haben die Frauen im Kursana Domizil vier Quarkstollen gebacken.

 
19.12.2025

Ein Gemeinschaftswerk voller Wärme und Erinnerungen

Im Kursana Domizil duftet es nach Weihnachten. In der Backgruppe haben die Seniorinnen und Senioren mit viel Herz und geschickten Händen vier Quarkstollen gezaubert.

Wöllstadt. Die Wochen vor Weihnachten sind hier eine ganz besondere Zeit. Mit kreativen Ideen wird gebastelt, dekoriert und gebacken, damit die Festtage zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Denn was wäre Weihnachten ohne den Duft von Plätzchen und Stollen?

Der Stollen gehört einfach dazu – so wie die vertrauten Klänge von „O Du Fröhliche“ und „Stille Nacht“ am Heiligabend. In den vergangenen Tagen wurde deshalb eifrig geknetet, gerührt und gelacht. Viele erfahrene Hausfrauen brachten ihr Wissen und ihre Erinnerungen ein. Das gemeinsame Arbeiten war wie eine kleine Zeitreise zurück in die eigene Familienbäckerei – voller Geschichten und Herzensmomente.

Mit viel Sorgfalt wurden die Zutaten abgewogen, das Mehl sanft gesiebt und alles liebevoll vermengt, bevor die Stollen ihren Weg in den Ofen fanden. Nun ist die Vorfreude groß: Bei der Weihnachtsfeier werden die goldbraunen Köst-lichkeiten in gemütlicher Runde genossen – umgeben von festlichem Glanz und besinnlicher Stimmung. „Man schmeckt einfach, wenn etwas mit Liebe gemacht wurde“, heißt es aus der Backstube.

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