Senioren genießen Mahlzeit im Grünen

Im Kursana Domizil Alzey wurde ein sonniger Tag im späten und heißen Frühling spontan genutzt, um das Mittagessen in den Garten zu verlegen. Auf Initiative des Teams der Sozialen Betreuung konnten die Senioren ihre Mahlzeit im Freien genießen – eine einfache Idee mit spürbar positiver Wirkung.

Alzey. Die Resonanz der Bewohnerinnen und Bewohner war durchweg positiv. Besonders das gemeinsame Essen im Grünen wurde als bereichernd erlebt. Mehrere Seniorinnen und Senioren äußerten den Wunsch, solche Angebote künftig regelmäßig – insbesondere an Wochenenden – zu wiederholen. Viele haben das Mittagessen im Garten, das an ein Picknick erinnerte, sehr genossen. Besonders die Atmosphäre an dem schattigen Plätzchen im Grünen wurde als angenehm empfunden.

Ob in der Natur oder wie gewöhnlich im Restaurant des Kursana Domizils – das gemeinsame Essen hat für die ältere Generation eine besondere Bedeutung. Dabei geht es um mehr als nur um Nahrungsaufnahme und satt werden. Die gemeinsamen Mahlzeiten strukturieren den Tagesablauf, fördern Kontakte und schaffen Räume für das soziale Miteinander. Für viele Menschen in stationären Einrichtungen ist die gemeinsame Mahlzeit ein wesentlicher sozialer Ankerpunkt. Dieses Ritual, vertraute Speisen und wiederkehrende Begegnungen geben Älteren Orientierung, bringen Kontinuität und sorgen für Sicherheit.

Bei der Mahlzeit im Grünen, die Claudia Zerban und Lea Stegemann vom Team der Sozialen Betreuung spontan vorbereitet hatten, wurden Milchreis und Bohneneintopf serviert. Das ist ein Gericht, das vielfach mit klassischer Hausmannskost bezeichnet wird. Viele ältere Menschen verbinden mit solchen Mahlzeiten biografische Erinnerungen an ihre Kindheit und vertraute Alltagserfahrungen. Eine ruhige, wertschätzende Tischgemeinschaft kann genauso wichtig sein wie das Essen selbst. Am Ende waren sich die Senioren einig: „Wir essen bald wieder draußen.“