Teamarbeit am Erdbeertag

Wöllstadt. Beim Erdbeertag im Kursana Domizil In den Weingärten stand die „Königin der Früchte“ im Mittelpunkt. Nach dem Einkauf von mehreren Kilogramm Erdbeeren begannen Mitarbeiterin des Sozialen Dienstes und einige Bewohnerinnen und Bewohner, darunter Eleonore Köbel (90), Irma Mädel (91), Edeltraud Bauer (75), Astrid Abdel (62), Wilfried Schweikert (91), Rosa Bernas (82), Doris Schmidt (83) und Gertrud Pietras (87) mit der Verarbeitung der roten Frucht. Sie ist reich an Vitamin C, Kalium und Mineralstoffen.

Eigentlich täuscht der Name Erdbeere, denn sie ist weder eine Frucht noch eine Beere, sondern eine Nuss. Die eigentlichen Früchte der Erdbeere befinden sich auf ihrer Oberfläche. Eine kleine, gelbgrüne Nuss reiht sich neben der anderen auf dem roten sogenannten Fruchtboden. Erdbeeren gelten deswegen auch als Scheinfrüchte. Im Angebot des Kursana-Erdbeertages standen Bowle und Erdbeertorte, die sich die Senioren in Anlehnung an Udo Jürgens Song „Aber bitte mit Sahne“ schmecken ließen.