Die Bewohnerinnen und Bewohner genießen die Reise in die Welt der Kaffeerösterei.
München. Anfang April 2025 begaben sich die Bewohnerinnen und Bewohner der Kursana Villa München auf eine aromatische Entdeckungsreise: Ein Ausflug zur Kaffeerösterei Supremo Coffee in Unterhaching stand auf dem Programm – ein Erlebnis, das alle Sinne ansprach.
Bereits am frühen Morgen startete die Gruppe mit dem Taxi in Richtung Süden Münchens. Vor Ort angekommen, wurden die Gäste herzlich von Junior-Geschäftsführer Raphael Braune empfangen, der mit viel Begeisterung durch die Rösterei führte. Schritt für Schritt erfuhren die Besucher, wie aus grünem Rohkaffee ein hochwertiger, aromatischer Röstkaffee entsteht – ein Prozess, der viel Fingerspitzengefühl, Erfahrung und Leidenschaft erfordert.
Besonders spannend waren die praktischen Tipps rund um die Zubereitung eines perfekten Kaffees zu Hause sowie die Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Bohnensorten und Röstverfahren. Mit großer Aufmerksamkeit verfolgten die Teilnehmer die Führung – und genossen anschließend die Möglichkeit, bei einer gemeinsamen Verkostung mehrere Kaffeesorten selbst zu probieren.
Ob kräftig oder mild, fruchtig oder schokoladig – für jeden Geschmack war etwas dabei. Die angeregten Gespräche und das gemütliche Beisammensein rundeten den Ausflug gelungen ab.
Zur Übersicht