Ein Festival der Früchte

Die Pflaumenwoche im Kursana Domizil Reichenbach hat Tradition. So gab es auch kürzlich wieder zum Sommerausklang das Festival der Früchte mit süßen Leckereien.

Reichenbach. Mehrere Tage zog ein verführerischer Duft nach frisch gebackenem Blechkuchen durch das Domizil. Denn zur Pflaumenernte ließen es sich die Hobbybäcker im Domizil nicht nehmen, die blauen Früchte gleich zu verarbeiten. Im Vorfeld wurden verschiedene Backrezepte ausgetauscht und diskutiert. Schließlich trafen sich einige Bewohnerinnen zum großen Backen. 

Den Blechkuchen mit Sahne ließen sich die Vogtländer nachmittags zum Käffchen schmecken. Auch heiß begehrt: Pflaumenknödel. Bewohnerin Christina Petri (91) schwärmte: „Pflaumenknödel sind so lecker. Mit ihnen verbinde ich immer so schöne Erinnerungen an den Spätsommer.“ Und schon waren die Seniorinnen und Senioren mittendrin im Geschichtenerzählen über Früchte im Allgemeinen und über Pflaumen im Besonderen.